Acuerdo Nº 626 - NSR 67.00.70:99 para el cóctel de frutas en conserva. País/Territorio El Salvador Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial Nº 182, 29 de septiembre de 2000, págs. 40-46. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Frutas/nueces comestibles Envasado/etiquetado Procesamiento/manipulación Aditivos alimentarios Bebidas Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el cóctel de frutas en conserva. El cóctel de frutas en conserva es el producto preparado a partir de una mezcla de pequeñas frutas y pequeños trozos de fruta que podrán ser frescas, congeladas o en conserva, envasado con agua u otro medio de cobertura líquido adecuado, que podrá contener aderezos o aromatizantes apropiados, y tratado térmicamente antes o después de haberse encerrado herméticamente en un recipiente para evitar su alteración. Texto completo Español