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Acuerdo Nº 623 - NSR 67.00.66:99 para alimentos elaborados a base de cereales para lactantes y niños.

País/Territorio
El Salvador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2000
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial Nº 182, 29 de septiembre de 2000, págs. 29-34.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Cereales/granos/arroz Alactamiento/alimentos para niños Envasado/etiquetado Procesamiento/manipulación Aditivos alimentarios Productos agrícolas Nutrición
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste
Resumen

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para alimentos elaborados a base de cereales para lactantes y niños, destinados a completar el régimen dietético de los lactantes y niños. El cereal seco para lactantes y niños es un alimento basado en granos de cereales y/o leguminosas que se elaboran para lograr un escaso contenido de humedad y se fragmentan para permitir su dilución con agua, leche y otro líquido conveniente para lactantes o, como en el caso de preparaciones tales como las pastas alimenticias, se consumen después de cocidos en agua hirviendo o en otros líquidos.

Texto completo
Español