Acuerdo Nº 524 - NSR 67.00.127:99 para el aguacate. País/Territorio El Salvador Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial Nº 167, 7 de septiembre de 2000, págs. 21-24. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Frutas/nueces comestibles Envasado/etiquetado Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el aguacate. Esta Norma se aplica a las variedades de aguacate obtenidas (por cultivares) de Persea Americana Mill., de la familia de las Lauraceae que habrán de suministrarse frescas al consumidor. Se excluye los frutos partenocárpicos y los aguacates destinados a la elaboración. Texto completo Español