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Acuerdo Nº 516 - NSO 67.01.10:08 sobre especificaciones para el yogurt.

País/Territorio
El Salvador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2009
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial Nº 141, 28 de julio de 2009.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Normas Procesamiento/manipulación Comercio interior
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste
Resumen

Esta norma tiene por objeto establecer las especificaciones y características que debe cumplir el yogurt.

Texto completo
Español