Acuerdo Nº 504 - NSR 67.00.107:99 para el aceite de palma comestible. País/Territorio El Salvador Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial Nº 161, 30 de agosto de 2000, págs. 13-15. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aceites/semillas oleaginosas/grasas Envasado/etiquetado Procesamiento/manipulación Aditivos alimentarios Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el aceite de palma comestible. Esta Norma se aplicará al aceite de palma comestible (aceite rojo y aceite decolorado de palma comestible), pero no así al aceite de palma (aceite rojo y aceite decolorado de palma) que deba ser sometido a ulterior elaboración para que resulte adecuado para el consumo humano. El aceite de palma se obtiene del mesocarpio carnoso de la fruta de la palma de aceite (Elaeis guineensis) e incluye el aceite rojo de palma comestible y el aceite decolorado de palma comestible. Texto completo Español