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Acuerdo Nº 502 - NTE INEN 10 sobre requisitos de la leche pasteurizada.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2002
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 745, 15 de enero de 2003, págs. 6 y 7.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Procesamiento/manipulación
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

El presente Acuerdo oficializa con el carácter de obligatoria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 10 (Leche pasteurizada. Requisitos), que establece las características que debe cumplir la leche pasteurizada de vaca.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Revocado por

Resolución Nº 140 - NTE INEN 10 sobre requisitos de la leche pasteurizada.

Legislación | Ecuador | 2009

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Procesamiento/manipulación

Fuente: FAO, FAOLEX