Acuerdo Nº 497 - NSR 67.00.150:99 sobre mijo perla en granos enteros y descorticados. País/Territorio El Salvador Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial Nº 170, 12 de septiembre de 2000, págs. 16-19. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Cereales/granos/arroz Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado Productos agrícolas Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre el mijo perla en granos enteros y decorticados, destinado al consumo humano directo, que se obtiene del mijo perla Pennisetum americanum L., de las variedades senegalesas "souna" y "sanio", adecuadamente secados, y mediante abrasión mecánica. Texto completo Español