Acuerdo Nº 467 - NSR 67.00.117:99 sobre la minarina. País/Territorio El Salvador Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial Nº 148, 11 de agosto de 2000, págs. 33-36. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aceites/semillas oleaginosas/grasas Envasado/etiquetado Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña recomendada sobre la minarina. Se entiende por minarina, al alimento en forma de emulsión para untar, generalmente de tipo agua/aceite, obtenido sobre todo a partir de agua, grasas y aceites comestibles que no derivan únicamente de la leche, y cuyo contenido de grasa no es inferior al 31 por ciento ni superior al 41 por ciento. Texto completo Español