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Acuerdo Nº 462 - NSR 67.00.93:99 sobre brécoles congelados rápidamente.

País/Territorio
El Salvador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2000
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial Nº 148, 11 de agosto de 2000, págs. 16-21.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Verduras/legumbres Envasado/etiquetado
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste
Resumen

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre los brécoles congelados rápidamente. Esta Norma se aplica a los brécoles congelados rápidamente de la especie Brassica oleracea L. var. itálica Plenk (Sprouting Broccoli), destinados al consumo directo sin una ulterior elaboración, excepto un nuevo envasado, si fuese necesario.

Texto completo
Español