Acuerdo Nº 462 - NSR 67.00.93:99 sobre brécoles congelados rápidamente. País/Territorio El Salvador Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial Nº 148, 11 de agosto de 2000, págs. 16-21. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Verduras/legumbres Envasado/etiquetado Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre los brécoles congelados rápidamente. Esta Norma se aplica a los brécoles congelados rápidamente de la especie Brassica oleracea L. var. itálica Plenk (Sprouting Broccoli), destinados al consumo directo sin una ulterior elaboración, excepto un nuevo envasado, si fuese necesario. Texto completo Español