Acuerdo Nº 403 - NSR 67.00.37:99 sobre los hongos frescos cantarelos. País/Territorio El Salvador Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial Nº 138, 24 de julio de 2000, págs. 24-25. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Verduras/legumbres Envasado/etiquetado Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre los hongos frescos cantarelos. Esta norma se aplica a los hongos comestibles silvestres de la especie Cantharellus cibarius, suministrados frescos después de escogidos y envasados. Texto completo Español