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Acuerdo Nº 294 - NTE INEN 1 026 sobre requisitos de la salsa de tomate.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1998
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 363, 17 de julio de 1998, pág. 12.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Verduras/legumbres Procesamiento/manipulación
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

El Acuerdo, que consta de 3 artículos, oficializa con el carácter de obligatoria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 1 026 (Salsa de tomate. Requisitos), que establece los requisitos que debe reunir la salsa de tomate.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Revocado por

Resolución Nº 131 - NTE INEN 1 026 sobre requisitos de la salsa de tomate.

Legislación | Ecuador | 2009

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Verduras/legumbres, Procesamiento/manipulación, Condimentos/hierbas/especias

Fuente: FAO, FAOLEX