Acuerdo Nº 293 - NTE INEN 2184 sobre requisitos de la margarina industrial. País/Territorio Ecuador Tipo de documento Reglamento Fecha 1998 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Registro Oficial Nº 363, 17 de julio de 1998, pág. 11 y 12. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aceites/semillas oleaginosas/grasas Procesamiento/manipulación Área geográphica Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste Resumen El Acuerdo, que consta de 2 artículos, oficializa con el carácter de obligatoria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 184 (Margarina industrial. Requisitos), que establece los requisitos que debe cumplir la margarina industrial para consumo humano indirecto. Texto completo Español Referencias - Legislación Revocado por Resolución Nº 373 - NTE INEN 2184 sobre requisitos de la margarina industrial. Legislación | Ecuador | 2011 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aceites/semillas oleaginosas/grasas, Procesamiento/manipulación Fuente: FAO, FAOLEX