Acuerdo Nº 259 - NSO 67.20.01:03 sobre especificaciones para los azúcares. País/Territorio El Salvador Tipo de documento Reglamento Fecha 2003 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial Nº 86, 14 de mayo de 2003, págs. 16-19. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Azúcar Clasificación/declasificación Aditivos alimentarios Comercio interior Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen La presente Norma Salvadoreña Obligatoria establece las características físicas, químicas y las especificaciones nutricionales que debe cumplir el azúcar. Texto completo Español