Acuerdo Nº 256/14 - Reglamento para la inspección, aprobación y certificación sanitaria de frutas, hortalizas frescas y procesadas. País/Territorio Honduras Tipo de documento Reglamento Fecha 2014 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original La Gaceta Nº 33.529, 11 de septiembre de 2014. Materia Cultivos, Agua Palabra clave Producción vegetal Productos agrícolas Frutas/nueces comestibles Verduras/legumbres Inspección Higiene/procedimientos sanitarios Transporte/depósito Comercio interior Certificación Desinfección/desinfestación Plaguicidas Registro Acceso-a-la-información Toxicidad/envenenamiento Normas sobre calidad del agua Abastecimiento de agua Irrigación Contaminación de las aguas dulces Desechos orgánicos Control de la contaminación Área geográphica Americas, América Central, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen El presente Reglamento tiene como objetivo establecer las disposiciones sobre la inspección, aprobación y certificación higiénica sanitaria para la producción primaria, transporte, empaque y procesamiento de frutas y hortalizas frescas, con el objetivo principal de proteger la salud pública reduciendo el riesgo de contaminación. Se aplica a las frutas y hortalizas frescas y procesadas, cultivadas en el campo o en instalaciones protegidas (sistemas hidropónicos, invernaderos, malla sombra etc.). Corresponde a la División de lnocuidad de Alimentos del SENASA, certificar las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en la producción primaria y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en los establecimientos procesadores, empacadores, importadores y/o exportadores de frutas, hortalizas frescas y procesadas así como del sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) cuando las operaciones de proceso lo requieran. Texto completo Español Página web www.lagaceta.hn Referencias - Legislación Implementa Decreto Nº 157-94 - Ley Fitozoosanitaria. Legislación | Honduras | 1994 Palabra clave: Enfermedades de los peces, Sanidad animal, Inspección, Legislación básica, Producción animal, Institución, Biotecnología, Plagas/enfermedades, Comercio interior, Comercio internacional, Cuarentena, Derechos/cánones, Certificación, Higiene/procedimientos sanitarios, Alimentos para animales/piensos, Medicamentos, Registro, Producción vegetal, Protección vegetal, Productos agrícolas, Plaguicidas, Fertilizantes/nutrientes Fuente: FAO, FAOLEX Revoca Acuerdo Nº 632/03 - Reglamento para la inspección e inocuidad de frutas, vegetales frescos y procesados. Legislación | Honduras | 2003 Palabra clave: Producción vegetal, Productos agrícolas, Frutas/nueces comestibles, Verduras/legumbres, Inspección, Higiene/procedimientos sanitarios, Transporte/depósito, Comercio interior, Institución, Certificación, Desinfección/desinfestación, Plagas/enfermedades, Plaguicidas, Registro, Acceso-a-la-información, Protección vegetal Fuente: FAO, FAOLEX Enmendado porr Acuerdo Nº CD SENASA-05-2018 ─ Reglamento de Registro de establecimientos importadores, procesadores y/o exportadores de productos y subproductos de origen animal y/o vegetal. Legislación | Honduras | 2018 Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio internacional, Registro, Entidad no gubernamental, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos pesqueros, Producción animal, Rastreabilidad/rastreo de productos, Alimentos para animales/piensos, Producción vegetal, Productos agrícolas, Normas sobre calidad del agua, Efluente de aguas residuales/vertido, Abastecimiento de agua, Control de la contaminación, Contaminación de las aguas dulces Fuente: FAO, FAOLEX Acuerdo Nº 1-2018-SENASA ─ Reglamento de Registro de Establecimientos importadores, procesadores y/o exportadores de productos y subproductos de origen animal y/o vegetal. Legislación | Honduras | 2018 Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio internacional, Registro, Entidad no gubernamental, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos pesqueros, Producción animal, Rastreabilidad/rastreo de productos, Alimentos para animales/piensos, Producción vegetal, Productos agrícolas Fuente: FAO, FAOLEX Acuerdo No. CD SENASA-05-2018 - Aprueba el Reglamento de Registro de establecimientos importadores, procesadores y/o exportadores de productos y subproductos de origen animal y/o vegetal. Legislación | Honduras | 2018 Palabra clave: Embarcación de pesca, Registro, Comercio internacional, Procesamiento/manipulación, Cuestiones de procedimiento, Alimentos para animales/piensos, Productos agrícolas Fuente: FAO, FAOLEX