Acuerdo Nº 173 - Reglamento para el funcionamiento y organización del Sistema Nacional de Vigilancia y Control (SNVC). País/Territorio Ecuador Tipo de documento Reglamento Fecha 2002 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Registro Oficial Nº 564, 26 de abril de 2002. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Institución Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Registro Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Procesamiento/manipulación Aditivos alimentarios Venta Envasado/etiquetado Transporte/depósito Comercio interior Área geográphica Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste Resumen El presente Acuerdo expide el Reglamento para el funcionamiento y organización administrativa del Sistema Nacional de Vigilancia y Control (SNVC), que es el conjunto de dependencias técnicas del Ministerio de Salud Pública que tiene relación directa con los procesos y procedimientos tanto para la concesión del registro sanitario como para la vigilancia y el control sanitario de la producción, almacenamiento, transportación, comercialización y consumo de los productos alimenticios. Texto completo Español Página web www.tribunalconstitucional.gov.ec Referencias - Legislación Enmendado porr Acuerdo Nº 777 - Reglamento de registro y control sanitario de alimentos. Legislación | Ecuador | 2008 Palabra clave: Institución, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Registro, Inspección, Normas, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Procesamiento/manipulación, Aditivos alimentarios, Venta, Envasado/etiquetado, Transporte/depósito, Comercio interior Fuente: FAO, FAOLEX