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Acuerdo Nº 1.357 - NSO 67.32.01:03 sobre parámetros oficiales del contenido de plomo, cadmio y mercurio en los productos pesqueros.

País/Territorio
El Salvador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2003
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial Nº 223, 28 de noviembre de 2003, págs. 18-24.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Productos pesqueros Higiene/procedimientos sanitarios Toxicidad/envenenamiento Procesamiento/manipulación Inspección Límite máximo de residuos
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste
Resumen

La presente Norma Salvadoreña Obligatoria tiene por objeto establecer los parámetros oficiales del contenido de plomo, cadmio y mercurio en los productos pesqueros, y el método de muestreo utilizado.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Enmendado porr

Acuerdo Nº 281 - NSO 67.32.01:08 sobre parámetros oficiales del contenido de plomo, cadmio, mercurio y otros contaminantes en los productos pesqueros.

Legislación | El Salvador | 2009

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos pesqueros, Higiene/procedimientos sanitarios, Toxicidad/envenenamiento, Procesamiento/manipulación, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX