Acuerdo Nº 127/M - NTE INEN 2 218 sobre la determinación de la goma base residual en las gomas de mascar. País/Territorio Ecuador Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Registro Oficial Nº 17, 15 de febrero de 2000, págs. 8 y 9. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Azúcar Área geográphica Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste Resumen El Acuerdo oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 218 (Productos de confitería. Gomas de mascar. Determinación de la goma base residual), que describe el método de ensayo para la determinación de la goma base residual en la goma de mascar. Texto completo Español