Acuerdo Nº 1.271 - NSO 67.01.04:06 para quesos no madurados. País/Territorio El Salvador Tipo de documento Reglamento Fecha 2007 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial Nº 15, 23 de enero de 2008. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Alimentos tratados Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado Aditivos alimentarios Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Obligatoria sobre la norma general para los quesos no madurados que contiene las especificaciones y los requisitos que deben cumplir los quesos frescos o no madurados. Texto completo Español