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Resuelto Nº 260 - Requisitos sanitarios para la importación de Sollas, Eglefinos, Carboneros, Caballas y Merluzas.

Country/Territory
Panama
Document type
Regulation
Date
2007
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Marine fishes International trade Processing/handling
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific, South-Eastern Pacific
Abstract

El presente Resuelto emite los requisitos sanitarios para la importación de los siguientes pescados de pescadería: Sollas (Pleuronectes platessa), Eglefinos (Melanogrammus aeglefinus), Carboneros (Pollachius virens), Caballas (Scomber spp.) y Merluzas (Merluccius spp.; Urophycis spp.) refrigerados o congelados, para el consumo humano, acompañados de un certificado adicional que declare que han sido procesadas con los principios de aseguramiento de la calidad basado en el sistema HACCP.

Full text
Spanish
Website
www.gacetaoficial.gob.pa

References - Legislation

Amended by

Resuelto Nº 47 - Requisitos sanitarios para la importación de bagres o pez gato, refrigerados o congelados.

Legislation | Panama | 2014

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Marine fishes, International trade, Processing/handling

Source: FAO, FAOLEX