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Resolución Nº ARCSA-DE-010-2017 - Modifica la Resolución Nº ARCSA-DE-067-2015, Normativa técnica sanitaria unificada para alimentos procesados, plantas procesadoras de alimentos, establecimientos de distribución, comercialización, transporte de alimentos y establecimientos de alimentación colectiva.

Country/Territory
Ecuador
Document type
Regulation
Date
2017
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Legal proceedings/administrative proceedings Authorization/permit Hygiene/sanitary procedures Registration Processing/handling Internal trade Cooperative/producer organization Non-governmental entity Food quality control/food safety
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

La presente Resolución de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA), modifica la Normativa técnica sanitaria unificada para alimentos procesados, plantas procesadoras de alimentos, establecimientos de distribución, comercialización, transporte de alimentos y establecimientos de alimentación colectiva, en aspectos relacionados con el procedimiento para la emisión de notificación sanitaria para productores categorizados como Microempresas, Artesanales y Organizaciones de Economía Popular y Solidaria (EPS). Los productores nacionales categorizados por el Ministerio de Producción (MIPRO) como Microempresas o Artesanales, así también los productores nacionales que tengan conformada una de las Organizaciones de EPS, podrán obtener la notificación sanitaria ingresando la documentación en las diferentes coordinaciones zonales de la ARCSA.

Full text
Spanish

References - Legislation

Amends

Resolución Nº ARCSA-DE-067-2015 ─ Normativa técnica sanitaria unificada para alimentos procesados, plantas procesadoras de alimentos, establecimientos de distribución, comercialización, transporte de alimentos y establecimientos de alimentación colectiva.

Legislation | Ecuador | 2015

Keyword: Institution, Authorization/permit, Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Registration, Inspection, Certification, Standards, Legal proceedings/administrative proceedings, Processing/handling, Food additives, Packaging/labelling, Internal trade, International trade, Waste management

Source: FAO, FAOLEX