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Resolución Nº ARCSA-DE-002-2016 - Modifica la Resolución Nº ARCSA-DE-067-2015, Normativa técnica sanitaria unificada para alimentos procesados, plantas procesadoras de alimentos, establecimientos de distribución, comercialización, transporte de alimentos y establecimientos de alimentación colectiva.

Country/Territory
Ecuador
Document type
Regulation
Date
2016
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Registro Oficial Nº 700, 26 de febrero de 2016.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Institution Authorization/permit Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Registration Inspection Certification Standards Legal proceedings/administrative proceedings Processing/handling Food additives Packaging/labelling Internal trade International trade Waste management
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

La presente Resolución de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA), modifica la Normativa técnica sanitaria unificada para alimentos procesados, plantas procesadoras de alimentos, establecimientos de distribución, comercialización, transporte de alimentos y establecimientos de alimentación colectiva, en aspectos relacionados con el procedimiento para la clasificación del riesgo de los alimentos procesados, la emisión de la Notificación Sanitaria de alimentos procesados de riesgo alto, y de los organismos de inspección que se encuentran en proceso de actualización del alcance de su acreditación, entre otros.

Full text
Spanish
Website
www.registroficial.gob.ec

References - Legislation

Amends

Resolución Nº ARCSA-DE-067-2015 ─ Normativa técnica sanitaria unificada para alimentos procesados, plantas procesadoras de alimentos, establecimientos de distribución, comercialización, transporte de alimentos y establecimientos de alimentación colectiva.

Legislation | Ecuador | 2015

Keyword: Institution, Authorization/permit, Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Registration, Inspection, Certification, Standards, Legal proceedings/administrative proceedings, Processing/handling, Food additives, Packaging/labelling, Internal trade, International trade, Waste management

Source: FAO, FAOLEX