Resolución Nº 909/2013 – Establece fórmula de medición del tejido magro respecto de las categorías porcinas CAP (Cachorros, Capones y Hembras sin Servicio) y MEI (Machos Enteros Inmunocastrados).

Subject

Livestock, Food & nutrition

Keyword

Meat Swine Animal production Classification/declassification

Geographical area

Americas, South America

Abstract

La presente Resolución establece la fórmula de medición del tejido magro respecto de las categorías porcinas CAP (Cachorros, Capones y Hembras sin Servicio) y MEI (Machos Enteros Inmunocastrados), conforme la ecuación que se señala en el Anexo. Estas disposiciones han sido adoptadas en relación con las categorías porcinas establecidas por la Resolución Nº 144 de 2005, que introdujo el sistema de clasificación oficial de reses porcinas, de carácter obligatorio para todos los establecimientos faen

Full text

Spanish

Website

www.infoleg.gov.ar

References - Legislation

Implements

Resolución Nº 144/2005 - Establece el sistema de clasificación oficial de reses porcinas, de carácter obligatorio para todos los establecimientos faenadores de la especie.

Legislation | Argentina | 2005

Keyword: Meat, Swine, Animal production, Classification/declassification

Source: FAO, FAOLEX