Resolución Nº 829/06 - Modifica el Reglamento de inspección de productos, subproductos y derivados de origen animal.

Subject

Food & nutrition

Keyword

Food quality control/food safety Inspection Molluscs Standards Hygiene/sanitary procedures Processing/handling Internal trade

Geographical area

Americas, South America

Abstract

La presente Resolución sustituye el texto del Numeral 23.24 del Reglamento de inspección de productos, subproductos y derivados de origen animal, relativo a los moluscos bivalvos destinados a consumo humano. El nuevo texto, contenido en el anexo adjunto a la Resolución, introduce normas específicas en tema de tolerancias y contaminantes, zonas de producción, extracción y manipulación, requisitos de higiene para la comercialización, así como condiciones de los centros de expedición y depuración.

Full text

Spanish

Website

www.infoleg.gov.ar

References - Legislation

Amends

Decreto Nº 4.238/68 - Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal.

Legislation | Argentina | 1968 (2004)

Keyword: Food quality control/food safety, Inspection, Hygiene/sanitary procedures, Processing/handling, Authorization/permit, Meat, Poultry products, Fish products, Food additives, Slaughtering, Packaging/labelling, Transport/storage, Certification, Offences/penalties, Animal health, Animal feed/feedstuffs, Drugs

Source: FAO, FAOLEX