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Resolución Nº 775 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios de las fábricas que procesen, importen, exporten y comercialicen vinagre para consumo humano.

Country/Territory
Colombia
Document type
Regulation
Date
2008
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial Nº 46.923, 6 de marzo de 2008.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Condiments/herbs/spices Processing/handling Packaging/labelling Transport/storage Internal trade International trade
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

La presente Resolución tiene por objeto establecer el reglamento técnico a través del cual se señalan los requisitos sanitarios que deben cumplir las fábricas que procesen, envasen, transporten, expendan, almacenen, importen, exporten y comercialicen vinagre para consumo humano, con el fin de proteger la salud y la seguridad humana y prevenir las prácticas que puedan inducir al error a los consumidores.

Full text
Spanish
Website
www.imprenta.gov.co