Resolución Nº 74 - Normas sobre calidad alimentaria, entre otras. Country/Territory Chile Document type Regulation Date 1999 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Fish products Toxicity/poisoning Packaging/labelling Poultry products Geographical area Americas, Least Developed Countries, South America Abstract La presente Resolución declara Normas Oficiales de la República de Chile, las siguientes normas chilenas con sus respectivos códigos y títulos de identificación: NCh2046.Of1999 sobre especificaciones de los Ostiones de norte; NCh2047.Of1999 sobre la microbiología de los alimentos de consumo humano y animal (Condiciones generales para los exámenes microbiológicos); NCh2051.Of1999 sobre contenido neto en envases; y NCh2064.Of1999 sobre requisitos del jamón de pechuga de pollo. Full text Spanish