Resolución Nº 61/07 - Norma técnica NRIAL 442 sobre especificaciones de calidad para el estómago de cerdo. Country/Territory Cuba Document type Regulation Date 2007 Source FAO, FAOLEX Original source Gaceta Oficial Nº 23, 27 de marzo de 2007, págs. 359 y 360. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Swine Meat Processing/handling Geographical area Americas, Caribbean, Latin America and the Caribbean, North Atlantic, Small Island Developing States Abstract La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre las especificaciones de calidad de la mucosa del estómago de cerdo. Full text Spanish Website www.gaceteaoficial.cu