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Resolución Nº 58/07 - Norma técnica NRIAL 190 sobre especificaciones para cuartos traseros de ganado vacuno.

Country/Territory
Cuba
Document type
Regulation
Date
2007
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Gaceta Oficial Nº 23, 27 de marzo de 2007, págs. 357 y 358.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Cattle Meat Standards Processing/handling
Geographical area
Americas, Caribbean, Latin America and the Caribbean, North Atlantic, Small Island Developing States
Abstract

La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre las especificaciones de calidad para los cuartos traseros refrigerados de ganado vacuno.

Full text
Spanish
Website
www.gaceteaoficial.cu