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Resolución Nº 493/01 - Sistema de Control de Productos Frutihortícolas Frescos.

Country/Territory
Argentina
Document type
Regulation
Date
2001
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Boletín Oficial Nº 29.771, 9 de noviembre de 2001.
Subject
Food & nutrition, Cultivated plants
Keyword
Food quality control/food safety Vegetables/legumes Fruits/edible nuts Residues Hygiene/sanitary procedures Institution
Geographical area
Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic
Abstract

La presente Resolución aprueba el Sistema de Control de Productos Frutihortícolas Frescos, que se instrumentará por etapas, tal como definidas en el anexo, a saber: 1) Identificación de los productos frutihortícolas frescos; 2) Determinación de la calidad de los productos frutihortícolas frescos; 3) Determinación de presencia de residuos en los productos frutihortícolas frescos; 4) Determinación de presencia de contaminantes microbiológicos en los productos frutihortícolas frescos. Asimismo, la Resolución crea el Comité Técnico Asesor Frutihortícola, con funciones relacionadas con la identificación, calidad y condiciones higiénicosanitarias de los productos frutihortícolas.

Full text
Spanish
Website
www.infoleg.gov.ar

References - Legislation

Implemented by

Disposición Nº 42/2008 - Apruébase el "Plan de Monitoreo y Vigilancia" del Sistema de Control de Productos Frutihortícolas Frescos (SICOFHOR).

Legislation | Argentina | 2008

Keyword: Food quality control/food safety, Vegetables/legumes, Fruits/edible nuts, Agricultural commodities, Hygiene/sanitary procedures, Residues

Source: FAO, FAOLEX

Disposición Nº 182/06 - Incorporaciones al "Sistema de Control de Productos Frutihortícolas Frescos".

Legislation | Argentina | 2006

Keyword: Food quality control/food safety, Vegetables/legumes, Hygiene/sanitary procedures

Source: FAO, FAOLEX