Resolución Nº 49 - Guía Básica para la Oferta de Alimentos Saludables en Kioscos y Cafeterías de Centros Educativos. Country/Territory Panama Document type Regulation Date 2018 Source FAO, FAOLEX Original source Gaceta Oficial Nº 28.470, 22 de febrero de 2018. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Vending Processing/handling Transport/storage Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific, South-Eastern Pacific Abstract La presente Resolución adopta la Guía Básica para la Oferta de Alimentos Saludables en Kioscos y Cafeterías de Centros Educativos, que contiene los lineamientos para la selección, manejo y distribución de los alimentos saludables que se oferten en los centros educativos, y que está dirigida a toda la comunidad educativa que incluye estudiantes, docentes, administrativos, padres y madres de familia y arrendatarios de kioscos y cafeterías de todos los centros de educación básica general y media, tanto oficiales como particulares, como también al personal de salud. Full text Spanish Website www.gacetaoficial.gob.pa References - Legislation Implements Decreto Nº 157 - Control sanitario para la manipulación, preparación y expendio de alimentos en ventas ambulantes. Legislation | Panama | 2004 Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Vending, Processing/handling, Transport/storage Source: FAO, FAOLEX