Resolución Nº 47/05 - Aprueba el Protocolo de Calidad de Miel. Country/Territory Argentina Document type Regulation Date 2005 Source FAO, FAOLEX Original source Boletín Oficial Nº 30.594, 17 de febrero de 2005. Subject Livestock, Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Apiculture/sericulture Processing/handling Drugs Animal health Animal production Geographical area Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic Abstract Mediante la presente Resolución se aprueba el Protocolo de Calidad de Miel, el cual resulta ser de carácter no obligatorio y de adhesión e implementación voluntaria. Su finalidad consiste en identificar los atributos diferenciales de las mieles argentinas, brindando así a los productores apícolas una herramienta adicional para la obtención de productos apícolas de calidad diferenciada. Full text Spanish