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Resolución Nº 47/05 - Aprueba el Protocolo de Calidad de Miel.

Country/Territory
Argentina
Document type
Regulation
Date
2005
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Boletín Oficial Nº 30.594, 17 de febrero de 2005.
Subject
Livestock, Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Apiculture/sericulture Processing/handling Drugs Animal health Animal production
Geographical area
Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic
Abstract

Mediante la presente Resolución se aprueba el Protocolo de Calidad de Miel, el cual resulta ser de carácter no obligatorio y de adhesión e implementación voluntaria. Su finalidad consiste en identificar los atributos diferenciales de las mieles argentinas, brindando así a los productores apícolas una herramienta adicional para la obtención de productos apícolas de calidad diferenciada.

Full text
Spanish