Resolución Nº 43/2015 – Admite práctica enológica. Country/Territory Argentina Document type Regulation Date 2015 Source FAO, FAOLEX Original source Boletín Oficial Nº 33.262, 23 de noviembre de 2015, pág. 76. Subject Food & nutrition Keyword Viticulture/oenological practices Processing/handling Beverages Geographical area Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic Abstract Mediante esta Resolución el Instituto Nacional de Vitivinicultura admite como práctica enológica lícita el agregado de suero de leche modificado con leche descremada libre de lactosa y alérgenos, como agente clarificante de vinos. Full text Spanish Website www.infoleg.gov.ar References - Legislation Implements Ley Nº 14.878 - Ley General de Vinos. Legislation | Argentina | 1959 (1989) Keyword: Viticulture/oenological practices, Food quality control/food safety, Standards, Processing/handling, Internal trade, International trade, Institution, Offences/penalties Source: FAO, FAOLEX