Resolución Nº 4.217 - Modifica la Resolución Nº 779, requisitos sanitarios para la producción y comercialización de la panela destinada al consumo humano.

Country/Territory: Colombia
Document type: Regulation
Date: 2013
Source: FAO, FAOLEX

Subject: Food & nutrition, Cultivated plants
Keyword: Food quality control/food safety Sugar Processing/handling Hygiene/sanitary procedures Packaging/labelling Food additives Certification Internal trade International trade Registration Legal proceedings/administrative proceedings Plant production Sugar cane/sugar beet Agricultural commodities
Geographical area: Americas, South America

Abstract: La presente Resolución modifica la que tiene por objeto establecer el reglamento técnico a través del cual se señalan los requisitos sanitarios que deben cumplir los establecimientos denominados trapiches paneleros y centrales de acopio de mieles procedentes de trapiches, en relación a la obligación de los trapiches paneleros de envasar individualmente o por unidades de panela y de rotular el envase individual o por unidades de panela.
Full text: Spanish
Website: www.imprenta.gov.co

References - Legislation

Amends

Resolución Nº 779 - Requisitos sanitarios para la producción y comercialización de la panela destinada al consumo humano.

Legislation | Colombia | 2006

Keyword: Food quality control/food safety, Sugar, Processing/handling, Hygiene/sanitary procedures, Packaging/labelling, Food additives, Certification, Internal trade, International trade, Plant production, Sugar cane/sugar beet, Agricultural commodities

Source: FAO, FAOLEX