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Resolución Nº 393 - Reglamento técnico DGNTI-COPANIT 36-475-2008 sobre sopas, cremas y consomés.

Country/Territory
Panama
Document type
Regulation
Date
2008
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Gaceta Oficial Nº 26.097, 4 de agosto de 2008.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Poultry products Meat Packaging/labelling Classification/declassification Processing/handling Internal trade International trade
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific, South-Eastern Pacific
Abstract

La presente Resolución tiene por objeto definir y regular las características y especificaciones de los preparados alimenticios conocidos por sopas, bases, cremas, caldos y consomés destinados al consumo directo y que se presentan, en forma de productos listos para el consumo, deshidratados, líquidos, condensados, congelados o concentrados.

Full text
Spanish
Website
www.gacetaoficial.gob.pa