Resolución Nº 393 - Reglamento técnico DGNTI-COPANIT 36-475-2008 sobre sopas, cremas y consomés. Country/Territory Panama Document type Regulation Date 2008 Source FAO, FAOLEX Original source Gaceta Oficial Nº 26.097, 4 de agosto de 2008. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Poultry products Meat Packaging/labelling Classification/declassification Processing/handling Internal trade International trade Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific, South-Eastern Pacific Abstract La presente Resolución tiene por objeto definir y regular las características y especificaciones de los preparados alimenticios conocidos por sopas, bases, cremas, caldos y consomés destinados al consumo directo y que se presentan, en forma de productos listos para el consumo, deshidratados, líquidos, condensados, congelados o concentrados. Full text Spanish Website www.gacetaoficial.gob.pa