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Resolución Nº 3.929 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las frutas y las bebidas con adición de jugo o pulpa de fruta o concentrados de fruta, clarificados o no, o la mezcla de estos.

Country/Territory
Colombia
Document type
Regulation
Date
2013
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial Nº 48.933, 4 de octubre de 2013.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Hygiene/sanitary procedures Food quality control/food safety Fruits/edible nuts Vegetables/legumes Food additives Internal trade International trade Processing/handling Classification/declassification Transport/storage Packaging/labelling
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

La presente Resolución establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las frutas y las bebidas con adición de jugo (zumo) o pulpa de fruta o concentrados de fruta, clarificados o no, o la mezcla de estos que se procesen, empaquen, transporten, importen y comercialicen en el territorio nacional, con el fin de proteger la salud humana.

Full text
Spanish

References - Legislation

Amends

Resolución Nº 14.712 - Normas sobre composición, requisitos y comercialización de frutas y hortalizas elaboradas.

Legislation | Colombia | 1984

Keyword: Hygiene/sanitary procedures, Food quality control/food safety, Fruits/edible nuts, Vegetables/legumes, Food additives, Internal trade, International trade, Processing/handling, Classification/declassification, Transport/storage, Packaging/labelling

Source: FAO, FAOLEX

Amended by

Resolución Nº 1.155 - Modifica la Resolución Nº 3.929, Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las frutas y las bebidas con adición de jugo o pulpa de fruta o concentrados de fruta, clarificados o no, o la mezcla de estos.

Legislation | Colombia | 2014

Keyword: Hygiene/sanitary procedures, Food quality control/food safety, Fruits/edible nuts, Vegetables/legumes, Food additives, Internal trade, International trade, Processing/handling, Classification/declassification, Transport/storage, Packaging/labelling

Source: FAO, FAOLEX