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Resolución Nº 392/05 - Creación del Sello "Alimentos Argentinos una Elección Natural".

Country/Territory
Argentina
Document type
Regulation
Date
2005
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Certification
Geographical area
Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic
Abstract

La presente Resolución tiene por objeto la creación del Sello "Alimentos Argentinos una Elección Natural", el cual tiene por objetivos esenciales: (a) promover y resguardar la autenticidad y originalidad de los alimentos argentinos, en virtud de las circunstancias sociales, culturales y naturales de producción, elaboración y transformación: (b) impulsar la incorporación de atributos de valor diferencial en los alimentos argentinos; (c) promover el reconocimiento inmediato por parte del consumidor de una calidad que satisface una expectativa o gusto determinado por sobre los estándares que fija el Código Alimentario Argentino. El Sello será cedido por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos a las empresas con el exclusivo objeto de diferenciar aquellos productos autorizados que cumplan con los requisitos generales y particulares establecidos en esta Resolución, en el Reglamento que como Anexo II forma parte integrante de la presente medida, y en los respectivos protocolos que por producto se generen.

Full text
Spanish
Website
www.infoleg.gov.ar

References - Legislation

Implemented by

Resolución Nº 468/2013 - Crea un equipo de trabajo en el ámbito de la Dirección de Agroalimentos.

Legislation | Argentina | 2013

Keyword: Food quality control/food safety, Certification, Institution

Source: FAO, FAOLEX