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Resolución Nº 36/2016 - Apruébase el Protocolo de Calidad para Ajo.

Country/Territory
Argentina
Document type
Regulation
Date
2016
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Boletín Oficial Nº 33.365, 26 de abril de 2016, pág. 33.
Subject
Food & nutrition, Cultivated plants
Keyword
Vegetables/legumes Standards Packaging/labelling Food quality control/food safety Transport/storage
Geographical area
Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic
Abstract

Mediante esta Resolución se aprueba el Protocolo de Calidad para Ajo, que establece los atributos diferenciadores, criterios para la cosecha, el envasado y etiquetado, la conservación, el transporte y la trazabilidad. Se invita a todas las personas físicas y jurídicas que conforman la cadena productiva a adoptar e implementar las normas técnicas y de calidad contenidas en este Protocolo.

Full text
Spanish
Website
www.infoleg.gov.ar