Resolución Nº 3.462 - Modifica la Resolución Nº 779, requisitos sanitarios para la producción y comercialización de la panela destinada al consumo humano.

Country/Territory: Colombia
Document type: Regulation
Date: 2008
Source: FAO, FAOLEX
Original source: Diario Oficial Nº 47.113, 15 de septiembre de 2008.

Subject: Food & nutrition, Cultivated plants
Keyword: Food quality control/food safety Sugar Processing/handling Hygiene/sanitary procedures Packaging/labelling Food additives Certification Internal trade International trade Registration Plant production Sugar cane/sugar beet Agricultural commodities
Geographical area: Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific, South America, South-Eastern Pacific

Abstract: La presente Resolución modifica la que tiene por objeto establecer el reglamento técnico a través del cual se señalan los requisitos sanitarios que deben cumplir los establecimientos denominados trapiches paneleros y centrales de acopio de mieles procedentes de trapiches, respecto a los requisitos sanitarios para la exportación de panela y a la inscripción de trapiches paneleros y centrales de acopio que elaboren panela para consumo nacional o exportación.
Full text: Spanish
Website: www.imprenta.gov.co

References - Legislation

Amends

Resolución Nº 779 - Requisitos sanitarios para la producción y comercialización de la panela destinada al consumo humano.

Legislation | Colombia | 2006

Keyword: Food quality control/food safety, Sugar, Processing/handling, Hygiene/sanitary procedures, Packaging/labelling, Food additives, Certification, Internal trade, International trade, Plant production, Sugar cane/sugar beet, Agricultural commodities

Source: FAO, FAOLEX