Resolución Nº 34/05 - Norma técnica NRIAL 299 sobre productos de confitería. Country/Territory Cuba Document type Regulation Date 2005 Source FAO, FAOLEX Original source Gaceta Oficial Nº 21, 6 de mayo de 2005, págs. 341 y 342. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Sugar Processing/handling Geographical area Americas, Caribbean, Latin America and the Caribbean, North Atlantic, Small Island Developing States Abstract La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre la determinación del pH en los productos de confitería. Full text Spanish