Resolución Nº 31/2016 - Protocolos de Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento y Buenas Prácticas de Manufactura. Country/Territory Argentina Document type Regulation Date 2016 Source FAO, FAOLEX Original source Boletín Oficial Nº 33.483, 17 de octubre de 2016, pág. 35. Subject Food & nutrition, Cultivated plants Keyword Viticulture/oenological practices Hygiene/sanitary procedures Business/industry/corporations Food quality control/food safety Geographical area Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic Abstract Mediante esta Resolución el Instituto Nacional de Vitivinicultura dispone que se proceda a constatar las condiciones que presenten los establecimientos inscriptos como bodegas, fábricas de espumoso, fábricas de mosto y fábricas de otros productos, en relación con las exigencias establecidas por los protocolos de Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES) y Buenas Prácticas de Manufactura. Full text Spanish Website www.infoleg.gov.ar