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Resolución Nº 293 - NTE INEN-EN 1186-5: Materiales y artículos plásticos en contacto con productos alimenticios (Parte 5).

Country/Territory
Ecuador
Document type
Regulation
Date
2012
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Registro Oficial Nº 84 Suplemento, 19 de septiembre de 2013.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Hygiene/sanitary procedures Agricultural commodities Processing/handling Packaging/labelling Standards Toxicity/poisoning Food quality control/food safety
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

La presente Resolución oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN-EN 1186-5 (Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios. Plásticos. Parte 5: Métodos de ensayo para la migración global en simuladores de alimentos acuosos con una célula), que describe los métodos de ensayo para la determinación de la migración global en simuladores de alimentos de base acuosa de una única superficie de plásticos, destinados a entrar en contacto con productos alimenticios, mediante la exposición de la superficie de contacto del alimento, en una célula, al simulador de alimentos seleccionado, a una temperatura inferior o igual a 70 ºC, durante el período de tiempo seleccionado.

Full text
Spanish
Website
www.registroficial.gob.ec