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Resolución Nº 29 - Guía de Buenas Prácticas Agrícolas para Maíz Duro.

Country/Territory
Ecuador
Document type
Regulation
Date
2014
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Cultivated plants
Keyword
Plant production Planting material/seeds Cereals/grains/rice Hygiene/sanitary procedures Standards Crops/grasses Agricultural commodities
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

La presente Resolución aprueba la Guía de Buenas Prácticas Agrícolas para Maíz Duro, que tiene por objetivo establecer las especificaciones técnicas que deben ser consideradas en los procedimientos de Buenas Prácticas Agrícolas para maíz duro, en todas sus etapas, orientadas a asegurar la inocuidad de los alimentos, la protección del entorno natural y de las personas que trabajan en esta actividad (así como las comunidades que viven en sus cercanías) y el manejo sostenible de los insumos y materias primas, asegurando la salubridad del producto en todas las etapas de producción de este rubro.

Full text
Spanish
Website
www.agrocalidad.gob.ec