Resolución Nº 280/01 - Programa Nacional de Certificación de Calidad en Alimentos. Country/Territory Argentina Document type Regulation Date 2001 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Certification Processing/handling Geographical area Americas, South America Abstract La presente Resolución crea el Programa Nacional de Certificación de Calidad en Alimentos, el cual constituye un programa específico de certificación de atributos de calidad de productos o de procesos, de adhesión voluntaria, que podrá ser aplicado para todo tipo de alimento. El Programa prevé dos posibilidades de certificación, a saber: a) certificación privada de calidad en alimentos, realizada por entidades certificadoras con reconocimiento oficial; b) certificación oficial de calidad en alim Full text Spanish Website www.infoleg.gov.ar