Resolución Nº 2.508 - Reglamento técnico sobre los requisitos que deben cumplir los alimentos envasados que contengan grasas trans y/o grasas saturadas.

Country/Territory: Colombia
Document type: Regulation
Date: 2012
Source: FAO, FAOLEX
Original source: Diario Oficial Nº 48.538, 30 de agosto de 2012.

Subject: Food & nutrition
Keyword: Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Packaging/labelling Oils/oilseeds/fats Processing/handling Internal trade International trade Nutrition
Geographical area: Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific, South America, South-Eastern Pacific

Abstract: La presente Resolución tiene por objeto establecer el reglamento técnico mediante el cual se señalan los requisitos que deben cumplir los alimentos que contengan grasas trans y/o grasas saturadas, con destino al consumo humano que se fabriquen, procesen, preparen, envasen, transporten, expendan, importen, exporten, almacenen, distribuyan en territorio nacional, con el fin de proporcionar al consumidor la información necesaria que presenten los alimentos envasados.
Full text: Spanish
Website: www.imprenta.gov.co

References - Legislation

Amended by

Resolución Nº 544 - Modifica la Resolución Nº 2.508, Reglamento técnico sobre los requisitos que deben cumplir los alimentos envasados que contengan grasas trans y/o grasas saturadas.

Legislation | Colombia | 2013

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Packaging/labelling, Oils/oilseeds/fats, Processing/handling, Internal trade, International trade, Nutrition

Source: FAO, FAOLEX