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Resolución Nº 243-2009 (COMIECO-LX) ─ Aprueba el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.50:08 Alimentos. Criterios Microbiológicos para la inocuidad de los alimentos.

Country/Territory
Document type
Regulation
Date
2009
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures HACCP Toxicity/poisoning Agricultural commodities Standards Processing/handling MRL-maximum residue limit Food additives Packaging/labelling Internal trade Vending
Entry into force notes
Entra en vigencia el 19 de noviembre de 2009.
Abstract

El Consejo de Ministros de Integración Económica (COMIECO) de Centroamérica, mediante Resolución Nº 243-2008 (COMIECO-LX) aprobó, en el marco del proceso de conformación de una Unión Aduanera, el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.50:08, que tiene como objeto establecer los parámetros microbiológicos de la inocuidad de los alimentos y sus límites de aceptación para el registro y la vigilancia en los puntos de comercialización.

Full text
Spanish
Website
www.sieca.int

References - Legislation

Implemented by

Decreto Nº 35485-COMEX-S-MEIC-MAG ─ Publica la Resolución Nº 243-2009 (COMIECO LX), Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.50:08: Criterios microbiológicos para la inocuidad de alimentos.

Legislation | Costa Rica | 2009

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, HACCP, Toxicity/poisoning, Agricultural commodities, Standards, Processing/handling, MRL-maximum residue limit, Food additives, Packaging/labelling, Internal trade, Vending

Source: FAO, FAOLEX

Repealed by

Resolución Nº 402-2018 (COMIECO-LXXXIII) ─ Aprueba el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.50:17 Alimentos. Criterios Microbiológicos para la inocuidad de los alimentos.

Legislation | 2018

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, HACCP, Toxicity/poisoning, Agricultural commodities, Standards, Processing/handling, MRL-maximum residue limit, Food additives, Packaging/labelling, Internal trade, Vending

Source: FAO, FAOLEX