Ecolex Logo
The gateway to
environmental law
Search results » Legislation

Resolución Nº 24/06 - Aprueba el proceso de ósmosis inversa como método para la desalcoholización parcial de los vinos.

Country/Territory
Argentina
Document type
Regulation
Date
2006
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Boletín Oficial Nº 31.040, 24 de noviembre de 2006.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Viticulture/oenological practices
Geographical area
Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic
Abstract

La presente Resolución aprueba el proceso de ósmosis inversa como práctica para la desalcoholización parcial de los vinos. Dicho proceso, sin embargo, no podrá utilizarse en vinos que presenten defectos organolépticos o en vinos ya desalcoholizados.

Full text
Spanish
Website
www.infoleg.gov.ar