Resolución Nº 24 - NTE INEN 2621 sobre requisitos del queso semimadurado y madurado de cabra. Country/Territory Ecuador Document type Regulation Date 2012 Source FAO, FAOLEX Original source Registro Oficial Nº 687, 20 de abril de 2012. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Milk/dairy products Treated food Standards Processing/handling Packaging/labelling Sheep/goats Geographical area Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific Abstract La presente Resolución oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2621 (Queso semimadurado y madurado de cabra. Requisitos), que establece los requisitos para el queso semimadurado y madurado de cabra, destinado al consumidor final. Full text Spanish Website www.tribunalconstitucional.gov.ec