Resolución Nº 2.295 - Medidas provisorias a las importaciones de carne bovina desosada proveniente de países con Fiebre Aftosa. Country/Territory Chile Document type Regulation Date 2000 Source FAO, FAOLEX Original source Diario Oficial, 16 de septiembre de 2000. Subject Food & nutrition, Livestock Keyword Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Meat Processing/handling International trade Animal health Pests/diseases Cattle Geographical area Americas, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic, South-Eastern Pacific Abstract La presente Resolución establece que las partidas de carne que se importen a Chile desde países con Fiebre Aftosa deben cumplir con el máximo de 3 por ciento de grasa de cobertura, y autorizas sólo el ingreso, desde tales países, de carne bovina desosada en cortes, excluyendo la carne picada, la carne molida y las hamburguesas. Full text Spanish References - Legislation Repealed by Resolución Nº 579 - Medidas adicionales preventivas a las importaciones de carne bovina desosada provenientes de países con Fiebre Aftosa. Legislation | Chile | 2001 Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Meat, Processing/handling, International trade, Animal health, Pests/diseases, Cattle Source: FAO, FAOLEX