Resolución Nº 223/07 - Norma técnica NRIAL 196 sobre carne y productos cárnicos ahumados. Country/Territory Cuba Document type Regulation Date 2007 Source FAO, FAOLEX Original source Gaceta Oficial Nº 77, 4 de diciembre de 2007. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Meat Processing/handling Food additives Hygiene/sanitary procedures Geographical area Americas, Caribbean, Latin America and the Caribbean, North Atlantic, Small Island Developing States Abstract La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre las especificaciones de calidad para la carne y los productos cárnicos ahumados. Full text Spanish Website www.gaceteaoficial.cu