Resolución Nº 2.155 - Reglamento técnico sobre las hortalizas que se procesen, empaquen, transporten, importen y comercialicen en el territorio nacional.

Country/Territory: Colombia
Document type: Regulation
Date: 2012
Source: FAO, FAOLEX
Original source: Diario Oficial Nº 48.516, 8 de agosto de 2012.

Subject: Food & nutrition
Keyword: Hygiene/sanitary procedures Food quality control/food safety Vegetables/legumes Food additives Internal trade Processing/handling Classification/declassification Transport/storage Packaging/labelling
Geographical area: Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific, South America, South-Eastern Pacific

Abstract: La presente Resolución tiene por objeto establecer el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las hortalizas que se procesen, empaquen, transporten, importen y comercialicen en el territorio nacional, con el fin de proteger la salud y la seguridad humana y prevenir las prácticas que puedan inducir al error a los consumidores.
Full text: Spanish
Website: www.imprenta.gov.co

References - Legislation

Amends

Resolución Nº 14.712 - Normas sobre composición, requisitos y comercialización de frutas y hortalizas elaboradas.

Legislation | Colombia | 1984

Keyword: Hygiene/sanitary procedures, Food quality control/food safety, Fruits/edible nuts, Vegetables/legumes, Food additives, Internal trade, International trade, Processing/handling, Classification/declassification, Transport/storage, Packaging/labelling

Source: FAO, FAOLEX