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Resolución Nº 205/2014 - Se aprueba el Sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (APPCC).

Country/Territory
Argentina
Document type
Regulation
Date
2014
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Boletín Oficial Nº 32.887, 20 de mayo de 2014, pág. 17.
Subject
Livestock, Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety HACCP Hygiene/sanitary procedures Codex Alimentarius Animal feed/feedstuffs
Geographical area
Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic
Entry into force notes
Esta Resolución entró en vigencia el 20 de mayo de 2014.
Abstract

Por la presente Resolución se aprueba el Sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (APPCC) en los establecimientos que elaboren alimentos, el cual es de observancia obligatoria para todos los alimentos y piensos.

Full text
Spanish
Website
www.infoleg.gov.ar

References - Legislation

Amended by

Resolución Nº 281/2014 – Sustituye el artículo 1º de la Resolución Nº 205 de 2014 del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria.

Legislation | Argentina | 2014

Keyword: Food quality control/food safety, HACCP, Hygiene/sanitary procedures, Meat, Animal feed/feedstuffs

Source: FAO, FAOLEX